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南瓜能生吃吗

来源:好妞妞招商网 食品饮料百科知识 | By胡光帅 2021-07-13 11:04:26 浏览(242)

南瓜可以生吃。南瓜是一种营养价值比较高的蔬菜,南瓜营养丰富,含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾,预防胃炎,防治夜盲症,护肝,使皮肤变得细嫩,并有中和致癌物质的作用。生吃反而还能更好的保存南瓜的营养价值,减少营养物质的流失与破坏,你可以把南瓜切丝或切片,用清水漂一下,加点盐味精少量的糖醋,淋点麻油凉拌着吃,也是一个很不错的开胃菜


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行业分类:食品 | 核心内容:南瓜
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